2020/9/2

洋梨のピューレ
こんにちは！
 
ファイナンシャルフィーラーのえむずう   です。
 
自分が投資してる先の会社を応援して、
 
その様子をフィールレポートにしています。
 
それもこれもワクワクドキドキした人生を歩むためです。
 
 
 
 
山口の会社秋川牧園も応援してる会社の１つです。
 
安心安全な鶏肉を作っています。
 
無農薬の野菜なんかも作っています。
 
秋川牧園の直営店は山口にしかないので、
 
ここの鶏肉を食べてみたくなったら、通販か、
 
麻布十番のスーパービオセボンにいってみてください。
 
さて、ビオセボンの中の秋川コーナーが広がっているのを
 
確認した後、ほかのところも見て回りました。
 
フランスのスーパーなのでフランスに置いてあるものあります。
 
果物のピューレ(すり下ろしたもの)なんかもそうです。
 
プリンのカップに洋梨がピューレされたものが4つ入って、
 
798円。ずいぶん高いなぁ。と思ったのですが、
 
お肉のソースにも合います。の日本語ポップが！！
 
なぬー！
 
秋川牧園冷凍食品研究家の私としては、
 
すぐにあの冷凍食品と合わせたい。
 
と思うものあり。
 
ちょっと買ってみました。
 
ヨーグルトと合わせて食べてみたんですが、
 
本当に裏ごししただけで、砂糖とか入ってないです。
 
ちょっと離乳食？
 
そうか、フランス人はこういうものを食べてるのか。
 
自然といえば、自然。
 
えむずう   流に言えば、秋川系。
 
自然すぎて優しい味わい。
 
もったいないので1つのプリンカップを4回ぐらいに分けて食しました。
 
さて洋梨のソースどうやって作ったらいいんでしょうか？！