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2021/10/12
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伊藤忠サステナブルスタジオ |
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こんにちは！えむずうです。 ファイナンシャルフィーラーやってます。 Facebookに伊藤忠の広報誌の広告が出てきて、 あ、新刊が出たんだな。と思い、取りに行きました。 伊藤忠のサステナブルスタジオでは新しい企画展を やってました。 お買い物をしながらサステナブルについて考えよう。 みたいな。 卵を産むニワトリの餌に国産米を使う動きが広がってることが 紹介されてました。秋川牧園でも飼料米をたくさん作って 食べさせています。なかなか太らないそうです。 ニワトリの主な飼料は輸入とうもろこし。 ポストハーベストと言って、収穫後も虫がわかないように 農薬が撒かれるのが普通です。 秋川牧園の輸入飼料はポストハーベストをしないそうです。 伊藤忠飼料さんとご縁があります。 秋川牧園のワークショップで普通の飼料と 秋川牧園で使ってる飼料のにおい比べをしたことがありますが、 秋川牧園の飼料の方が臭くないです。優しいにおいがしました。 秋川牧園が東京に出前ワークショップをしてたのが懐かしいです。 コロナ禍でなくなりました。 しかし熊本フィール調査でもしっかり秋川牧園と縁を持てました。 山口にある会社ですが、70%は九州で作った鶏だそうです。 九州と縁があるんだなぁ。 会社は自然に大きくなっていったんでしょうが、 山口に留まらないところがいいです。 来年の6月は、山口に行くと思いますが、再来年は9月に熊本に行こうかと 思っています。交互になりそう。 6月のフィールレポートを書き上げれば、8月中に書き上げれば9月も行けますが、 結局帰ってきて早々東京で活動することになる。 フィールレポートを書く時間がない。 自業自得なんですが、、、、。 でも絶対完成させますよ！！ 完成させて次のフィール調査に行きます！！  |
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