こんにちは!Ffのえむずです。
今日通信を作成しました。
秋田のせきやというスーパーマーケットで
売られていた珍しい食品をバチバチ写真を撮ったものを見返していて、
検索したりしてました。
はたはたという秋田ではお馴染みの魚の三五八漬けというのが
売られていて、三五八漬けは野菜でも肉でもできるらしく、
食べてみたい!!
と思うのですが三五八漬けの素は通販で買えるものの
出来上がったものは食べれないというか検索で出てこない。
東京でも食べれないものあるんですね。
三五八漬けさごはちは塩3:麹5:米:8の分量らしいです。
アトレデルタというホテル兼シェアオフィスに行く途中に見つけた
スーパーなので今度秋田に行くときはアトレデルタに泊まり、
せきやで買い物をして色々秋田の名物食べれたらいいなぁと思います。
他にも色々な山菜のおかずのディスプレイがあって、
物自体はないんですがおかずが紹介されている。
観光客が来るようなところでもないと思うのですが、
とってもオリジナリティのある地元密着のスーパーでした。