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2022/8/20
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無印良品のコオロギチョコ |
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こんにちは！えむずうです ファイナンシャルフィーラーやってます。 Ffとは自ら投資をして、投資先を調べて文章にする人のことです。 動画でもいいと思いますが、えむずうの場合はフィールレポートでした。 先日、後輩が働く神楽坂の久露葉亭に行ったついでに、 飯田橋駅の隣の市ヶ谷駅にあるJICA 地球ひろばに行ってきました。 市ヶ谷駅から急坂を登らないといけないんですが、 曇っていたので汗かかなくてよかったです。 SDGsの紹介があるからです。 内容は違いますが、去年かおととしもこういう展示を 観にきたなーと思い出しました。 展示の中に昆虫食のことが紹介されていて、 世界の人口はいずれ100億を超えるだろうこと。 コオロギは栄養価が高いこと、 家畜より飼育に手間がかからないこと。 などから無印良品が徳島大学と連携して、 コオロギを粉末にしてチョコとせんべいを 作りました。 チョコレートなら食べれそうだな。と近くの 無印良品に行ってみましたが、売ってませんでした。 またいつかトライしたいと思います |
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