2020/7/25

<ドイツ人に教わる>
星降る街のノヴェルレポートは4/10より始まっています。
 
4カ国語話せるドイツ人に作り方を教えてくれと頼んだ。
 
アルペンガルツの塩の営業マンだった。
 
ドイツ語で書かれた本を送ってきた。
 
何が書いてあるかさっぱりわからない。
 
本の中のメニューで作りたいものを選べ。と言われた。
 
これとこれとこれを作りたい。と言った。
 
選ぶと日本語のレシピを送ってきてくれた。
 
それをもとに試作品を送る。ダメ出しを受ける。
 
また改良して送る。またダメ出しを受ける。
 
これを半年ぐらい続けた。そしてついにドイツのコンテストに
 
出して見ませんかと言われて、平成元年ドイツのコンテストにチャレンジした。