2019/7/10

オーガニックがスタンダードになる日

 
今や大手スーパーがオーガニック農産物を作る時代である。
 
秋川牧園は、無農薬野菜や無投薬鶏肉を作って売ってる会社だが、
 
もうそれだけでは目新しくないかもしれない。
 
一体何を売りにすればいいのだろう。
 
ここが秋川!というものが欲しい。
 
それがブランド力というものだろう。
 
 
 
 
オーガニックとは有機JAS の規格では、
 
科学的に合成された農薬や肥料は使わず、
 
遺伝子組み替え技術は使わず、
 
環境負荷を低減した農業を行なってる
 
などがあるらしい。
 
 
秋川牧園は秋川独自の規格でやっている。
 
有機JASと同時に取ると結構お金が大変らしい。
 
 
大手は豊富な資金力でテクノロジーを使って農業をする。
 
富士通のHPをのぞいて知った。
 
 
 
秋川牧園にじかに野菜をおろしている農家の方に聞いたのだが、
 
ニームという自然のいい農薬があるらしい。
 
 
 
 
大手スーパーはオーガニックではないが、
 
野菜を全部切ってあって、お肉なんかも一緒になっていて、
 
あとは全部合わせて炒めるだけ。という商品を売りに出している。
 
生協のパルシステムの注文カタログでも売っていた。
 
オイシックスのお試しも食べたことがある。
 
昨年の株主総会でやったらどうですか。と提案したのだが、
 
コストがかかるらしい。
 
 
野菜とセットのは売ってないが、鶏肉を使った冷凍食品は
 
色々な種類を売っていて、私はこればっかり頼んでいる。
 
 
それから大手スーパーがやっているビオセボンという
 
オーガニックスーパーでは、秋川牧園の鶏肉を置いてた。
 
最近見に行ってないのでまたチェックしなくては!l
 
そうだライバルではなく共存共栄できたらいいのだ。
 
 
 
頑張れ秋川!助けて大手スーパー!